Vannier - francoski mojster pletenja

Francoski košarjar v Enciklopediji Diderota in d'Alemberta
Kako je poklic »vannier« izgledal v 18. stoletju
Serija: Zakladi evropskega košarstva - Wicker Academy

Zgodovina evropskega košarstva se ni ohranila le v muzejih in starih delavnicah. Eden najpomembnejših virov, ki opisuje poklic košarjarja, je monumentalna »Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers«, objavljena v Parizu med letoma 1751 in 1780 pod uredništvom Denisa Diderota in Jeana le Ronda d'Alemberta. Bila je eno najambicioznejših podvigov dobe razsvetljenstva – delo, katerega cilj je bil zbrati in sistematizirati vse znanje s področja znanosti, umetnosti, tehnologije in rokodelstva.
Med deset tisočimi gesli je bilo tudi »VANNIER« – posvečeno francoskim košarjarjem. Članek je napisal Louis de Jaucourt, eden najbolj izstopajočih enciklopedistov 18. stoletja, in je bil dopolnjen s tremi bogato ilustriranimi ploščami, ki prikazujejo delavnico, orodje in košarski izdelek.
Danes, več kot 250 let pozneje, nam ta vir omogoča vpogled v delavnico francoskega mojstra in prikaz njegove vsakodnevne službe.

Encyclopedie_de_D'Alembert_et_Diderot_-Premiere_Page-_ENC_1-NA5

Kdo je bil Louis de Jaucourt - mož, ki je opisal na tisoče poklicev?
Avtor je živel v letih 1704–1779 – bil je zdravnik, učenjak in filozof. Njegov prispevek k nastanku Encyclopédie je bil ogromen. Ocenjuje se, da je napisal okoli 17.000 člankov, skoraj četrtino celotnega dela. Ko so se nekateri prispevalci umaknili, je prevzel velik del uredniškega dela in omogočil dokončanje enciklopedije.
Večina njegovih besedil je bila podpisana s inicialkama »D.J.« – enak podpis se pojavi tudi pod vnosom VANNIER.

Louis de Jaucourt

Ugotovimo torej, kdo je bil francoski »vannier«

Prva poved članka takoj pokaže, da je bil poklic košarjarja veliko širši, kot se zdi danes.
Louis de Jaucourt opisuje vannierja kot obrtnika, pripadnika obrtnega ceha (Corps de Jurande), ki je izdeloval ali prodajal vans (vane za premetavanje žita) in vse vrste pletenih izdelkov: košare, nosilne košare (hottes), tkanine/preproge (clayes),
kletke, okrasne košare (corbeilles), transportne košare in mnoge druge vsakdanje predmete.
Tudi ta kratek opis kaže, da francoski košarjar 18. stoletja ni bil le izdelovalec košar. Bil je obrtnik, ki je služil kmetijstvu, trgovini, transportu in gospodinjstvu.

Pariški ceh mojstrov košarjarjev

Ena izmed najvrednejših delov članka obravnava organizacijo poklica. Jaucourt je zapisal, da je v Parizu obstajala skupnost mojstrov košarjarjev, katerih statuti segajo v leto 1467. Statute je potrdil kralj Ludvik XI., ki je vladal od 1461 do 1483, kasneje pa so bili reformirani v času vladavine Karla IX., ki je vladal od 1560 do 1574. Reforma je bila potrjena z odločbo Kraljevega sveta septembra 1561 in vpisana v register pariškega parlamenta.
To je izjemno dragocena informacija za zgodovino evropskega rokodelstva, saj kaže, da je bila organizacija poklica formalno urejena že v 15. stoletju.
Zanimivo je, da druge francoske zgodovinske študije dopolnjujejo sliko in navajajo, da je pariški ceh imel svoje francoske jurés, verske zavetnike in natančna pravila glede poklicnega usposabljanja ter kakovosti proizvedenih izdelkov.

Treba je pojasniti, da »jurés« v tem kontekstu niso bili sodniki tekmovanja, temveč so imeli uradno funkcijo znotraj ceha. V francoskih obrtnih cehih so bili jurés izvoljeni mojstri, ki so nadzorovali opravljanje poklica. Njihove naloge so vključevale med drugim preverjanje kakovosti izdelkov članov ceha, nadzor spoštovanja statutov in pravil, pregledovanje kalfov, ki so se potegovali za naziv mojstra, reševanje sporov med člani ceha, zastopanje ceha pred mestnimi oblastmi, inšpekcijo delavnic ter boj proti nezakoniti proizvodnji izven ceha. V srednjeveški in zgodnjenovoveški Franciji je izraz juré torej pomenil priseženega starešino ceha ali cehovskega inšpektorja. Bila je to javna funkcija zaupanja, nosilci pa so dali prisego – od tod ime juré, iz francoskega glagola jurer, »priseči«.

Tri specializacije francoskega košarjarstva

Eden najbolj zanimivih elementov članka je delitev poklica na specializirane panoge.

Mandrerie
Mojstri, znani kot vanniers-mandriers, so izdelovali predmete z gostim pletenjem iz bele in zelene vrbe.
Sem so spadale predvsem: gospodinjske košare, praktični zabojniki in izdelki s kompaktno strukturo.
Clôture (Closerie)
Ta specializacija je vključevala izdelavo: cedil in vans (korit za premetavanje žita), velikih transportnih košar, košar za trgatev grozdja in konstrukcij, ki so temeljile na lesenih elementih.
Jaucourt je poudaril, da je to najbolj zahteven del poklica, ki je zahteval posebno orodje in precej izkušenj.
Faisserie
Avtor jo opisuje kot: »pravo košarjenje«
Vključuje lahke izdelke z odprtim vzorcem: košare, majhne košare za obiranje, majhne posode in vsakdanje predmete.
Ob tem opozori, da je veliko mojstrov izdelovalo tako mandrerie kot faisserie izdelke, kar kaže na veliko vsestranskost francoskih košarjarjev.

Mojstrova delavnica

Najbolj impresiven del zapisa sestavljajo tri plošče, ki prikazujejo poklic.
Prva prikazuje notranjost delavnice.
Vidimo lahko: mojstra, ki plete košaro, mladega pomočnika, ki pripravlja material, kalfo, ki dela za mizo, police polne končnih izdelkov, orodje, obešeno na stenah, delovne mize in modele, uporabljene pri pletenju.
To je ena najbolj podrobnih upodobitev košarjarjeve delavnice iz 18. stoletja, ki je prišla do naših dni.

Sl. 1. Sodobna rekonstrukcija, navdihnjena s ploščami »Vannier« iz Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (Diderot in d'Alembert, 18. stoletje). Wicker Academy

Sl. 2. Sodobna rekonstrukcija, navdihnjena s ploščami »Vannier« iz Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (Diderot in d'Alembert, 18. stoletje). Wicker Academy

Orodja francoskega košarjarja

Druga plošča prikazuje nabor orodij, ki jih je uporabljal mojster.
Med njimi prepoznamo: ukrivljeni rezalni nož za obrezovanje (serpette), šilo, orodja za prebadanje, nože za razcep vrbe, razpirala (reamers), leseno kladivo, žago in elemente za oblikovanje robov.Presenetljivo je, da se je veliko teh orodij v obliki zelo malo spremenilo in jih še vedno najdemo v tradicionalnih košarjarskih delavnicah po vsej Evropi.

Sl. 3a. Le Vannier, outils - orodja francoskega košarjarja. Izvirna plošča iz Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers. Vir: Bibliothèque nationale de France (BnF).

Izdelki, ki so jih izdelovali mojstri 18. stoletja

Tretja plošča prikazuje končne izdelke.
Med njimi prepoznamo: cedilo ali korito za premetavanje žita, gospodinjske košare, košaro s pokrovom, košare z ročaji, škatle, posode in transportne zabojnike.
Gre za izjemno zanimivo zbirko, ki kaže, kako široka je bila ponudba francoskih delavnic. Košarjarji niso izdelovali le vsakdanjih predmetov, ampak tudi opremo za kmetijstvo, trgovino in transport.

Sl. 4a. Le Vannier, ouvrages et outils - primeri izdelkov in orodij, ki so jih uporabljali francoski košarjarji. Izvirna plošča iz Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers. Vir: Bibliothèque nationale de France (BnF).

Cedilo (vannier) - simbol francoskega košarjarstva
V prejšnjem članku Wicker Academy smo pokazali, da so se tri cedila oziroma korita za premetavanje pojavila na zgodovinskem grbu francoskih košarjarjev. Za Francoze 18. stoletja so bila to najbolj značilna dela tega poklica in simbol celotne obrti. Na ta način se heraldični in enciklopedični viri dopolnjujeta.

Zakaj je geslo »VANNIER« tako pomembno?
Članek Louisa de Jaucourta ni le opredelitev poklica.
Predstavlja celovit opis: organizacije ceha, proizvodnih specializacij, delavnice, orodij in končnih izdelkov.
Skupaj s ploščami tvori enega najpomembnejših zapisov o evropskem košarjarstvu 18. stoletja in nam omogoča rekonstruirati vsakdanje delo francoskega mojstra, ki je delal pred več kot dvesto petdesetimi leti.

Povzetek
Zahvaljujoč Enciklopediji Diderota in d'Alemberta si lahko francosko košarjarstvo ogledamo ne le kot obrt, temveč kot dobro organiziran poklic s stoletno tradicijo, lastnimi specializacijami, orodji in jasno določenimi delovnimi načeli.
Prav takšni viri nam danes omogočajo rekonstruirati zgodovino evropskega košarjarstva in pokazati, da je bilo pletenje košar eno pomembnih vej nekdanje ekonomije in materialne kulture Francije.

Bibliografija

Diderot, Denis; d'Alembert, Jean le Rond (red.). Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (1751–1780). Bibliothèque nationale de France.

https://en.wikipedia.org/wiki/Encyclopédie#/media/File:Denis_Diderot_111.PNG