\nFrancúzsky košikár v Encyclopédie Diderota a d'Alemberta
Ako vyzeralo povolanie „vannier“ v 18. storočí
Séria: Poklady európskeho košikárstva - Wicker Academy
\n
História európskeho košikárstva sa zachovala nielen v múzeách a starých dielňach. Jedným z najdôležitejších prameňov opisujúcich remeslo košikára je monumentálna „Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers“, vydaná v Paríži v rokoch 1751 až 1780 pod redakciou Denisa Diderota a Jeana le Ronda d'Alemberta. Bola to jedna z najambicióznejších iniciatív osvietenstva — dielo, ktorého cieľom bolo zhromaždiť a usporiadať všetky poznatky týkajúce sa vedy, umenia, techniky a remesiel.
Medzi desaťtisícmi hesiel sa nachádzalo aj „VANNIER“ — venované francúzskym košikárom. Článok napísal Louis de Jaucourt, jeden z najvýznamnejších encyklopedistov 18. storočia, a bol doplnený tromi bohato ilustrovanými tabuľami zobrazujúcimi dielňu, nástroje a košíkarsky tovar.
Dnes, viac než 250 rokov neskôr, nám tento zdroj umožňuje nahliadnuť do dielne francúzskeho majstra a vidieť, ako vyzeral jeho každodenný život.
Encyclopedie_de_D'Alembert_et_Diderot_-Premiere_Page-_ENC_1-NA5
Kto bol Louis de Jaucourt - muž, ktorý opísal tisíce povolaní?
Autor žil v rokoch 1704–1779 - bol lekárom, učencom a filozofom. Jeho príspevok k vytvoreniu Encyclopédie bol obrovský. Odhaduje sa, že napísal okolo 17 000 článkov, takmer jednu štvrtinu celého diela. Po odchode niektorých prispievateľov prevzal veľkú časť redakčnej práce on, čo umožnilo encyklopédii dokončiť sa.
Väčšina jeho textov bola podpísaná iniciálkami „D.J.“ - rovnaký podpis sa objavuje aj pod heslom VANNIER.

Louis de Jaucourt
Zistime teda, kto bol francúzsky „vannier“
Prvá veta článku okamžite ukazuje, že povolanie košikára bolo oveľa širšie, než by sa dnes zdalo.
Louis de Jaucourt definuje vanniera ako remeselníka patriaceho do cechu (Corps de Jurande), ktorý vyrábal alebo predával vaniace koše (vans) a všetky druhy prútovaných výrobkov: koše, nosiace koše (hottes), tkané rohože (clayes),
klietky, dekoratívne košíky (corbeilles), prepravné koše a mnoho ďalších každodenných predmetov.
Už tento stručný popis ukazuje, že francúzsky košikár 18. storočia nebol iba výrobcom košov. Bol remeselníkom slúžiacim poľnohospodárstvu, obchodu, doprave i domácnosti.
Parížsky cech majstrov košikárov
Jedna z najcennejších častí článku sa týka organizácie povolania. Jaucourt uvádza, že v Paríži existovala komunita majstrov košikárov, ktorej stanovy siahali až do roku 1467. Stanovy boli schválené kráľom Ľudovítom XI., ktorý vládol v rokoch 1461 až 1483, a neskôr reformované za vlády Karola IX., ktorý vládol v rokoch 1560 až 1574. Reforma bola schválená rozhodnutím Kráľovskej rady v septembri 1561 a zapísaná do registra Parlamentu v Paríži.
To je mimoriadne cenná informácia pre dejiny európskeho remeselníctva, pretože ukazuje, že organizácia povolania bola formálne regulovaná už v 15. storočí.
Zaujímavé je, že ďalšie francúzske historické štúdie dopĺňajú tento obraz tým, že uvádzajú, že parížsky cech mal vlastných francúzskych jurés, náboženských patrónov a podrobné predpisy týkajúce sa odborného výcviku a kvality vyrábaných výrobkov.
Treba vysvetliť, že v tomto kontexte „jurés“ neboli ľudia posudzujúci súťaž, ale zastávali úradnú funkciu v rámci cechu. Vo francúzskych remeselných cechoch boli jurés volení majstri, ktorí dohliadali na vykonávanie remesla. Ich povinnosti zahŕňali napríklad kontrolu kvality výrobkov členov cechu, dohľad nad dodržiavaním cechových stanov a predpisov, skúšanie tovaryšov žiadajúcich o titul majstra, riešenie sporov medzi členmi cechu, zastupovanie cechu pred mestskými orgánmi, kontrolu dielní a boj proti nelegálnej výrobe mimo cechu. V stredovekom a ranom novoveku vo Francúzsku teda pojem juré označoval prisahajúceho cechového staršieho alebo inšpektora cechu. Bola to pozícia verejnej dôvery a jej nositelia skladajú prísahu — odtiaľ názov juré, odvodený od francúzskeho slovesa jurer, čo znamená „prisahať“.
Tri špecializácie francúzskeho košikárstva
Jedným z najzaujímavejších prvkov článku je rozdelenie povolania na špecializované odvetvia.
- \nMandrerie
Majstri známi ako vanniers-mandriers vyrábali predmety s hustým tkaním z bieleho a zeleného vŕbového prútu.
Patrili sem predovšetkým: domáce koše, praktické nádoby a výrobky s kompaktnou konštrukciou.\n - Clôture (Closerie)
Táto špecializácia zahŕňala výrobu: sit a vaniacich košov, veľkých prepravných košov, košov na zber hrozna a konštrukcií založených na drevených prvkoch.
Jaucourt zdôrazňoval, že išlo o najnáročnejšiu časť remesla, vyžadujúcu samostatné nástroje a značné skúsenosti. - Faisserie
Autor ju opisuje ako: „vlastné košikárstvo“
Zahŕňala ľahké otvorené výrobky: koše, malé zberové košíky, drobné nádoby a každodenné predmety.
Zároveň poznamenáva, že mnohí majstri vyrábali výrobky z mandrerie aj faisserie, čo svedčí o veľkej univerzálnosti francúzskych košikárov.
Dielňa majstra
Najpôsobivejšou časťou hesla je súbor troch tabúľ ilustrujúcich remeslo.
Prvá z nich zobrazuje interiér dielne.
Vidíme: majstra, ktorý pletie košík, mladého pomocníka pripravujúceho materiál, tovaryša pracujúceho pri stole, police plné hotových výrobkov, nástroje visiace na stenách, pracovné stoly a formy používané pri pletení.
Ide o jeden z najdetailnejších 18.‑storočných záznamov o dielni košikára, ktoré sa dochovali do súčasnosti.

Obr. 1. Súčasná rekonštrukcia inšpirovaná tabuľami „Vannier“ z Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (Diderot a d'Alembert, 18. storočie). Wicker Academy

Obr. 2. Súčasná rekonštrukcia inšpirovaná tabuľami „Vannier“ z Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (Diderot a d'Alembert, 18. storočie). Wicker Academy
Nástroje francúzskeho košikára
Druhá tabuľa predstavuje súpravu nástrojov, ktoré používal majster.
Medzi nimi môžeme rozpoznať: zahnutý záhradnícky nôž (serpette), šidlo, nástroje na prepichovanie, nože na štiepanie vŕbového prútu, rozperky, drevené kladivo, pílku a prvky používané na tvarovanie obrúčok.Pozoruhodné je, že mnohé z týchto nástrojov sa veľmi málo zmenili v tvare a stále ich možno nájsť v tradičných dielňach košikárov po celej Európe.

Obr. 3a. Le Vannier, outils - nástroje francúzskeho košikára. Pôvodná tabuľa z Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers. Zdroj: Bibliothèque nationale de France (BnF).
Výrobky majstrov z 18. storočia
Tretia tabuľa zobrazuje hotové výrobky.
Medzi nimi rozpoznávame: sito alebo vaniaci koš používaný na triedenie obilia, domáce koše, koš s viečkom, koše s rúčkami, debničky, misy a prepravné nádoby.
Toto je mimoriadne zaujímavá zbierka, pretože ukazuje, aké široké bolo spektrum výroby vo francúzskych dielňach. Košikári vyrábali nielen každodenné predmety, ale aj vybavenie pre poľnohospodárstvo, obchod a dopravu.

Obr. 4a. Le Vannier, ouvrages et outils - príklady výrobkov a nástrojov používaných francúzskymi košikármi. Pôvodná tabuľa z Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers. Zdroj: Bibliothèque nationale de France (BnF).
Sito (vaniaci koš) — symbol francúzskeho košikárstva
V predchádzajúcom článku Wicker Academy sme ukázali, že tri sita alebo vaniace koše sa objavili na historickom erbe francúzskych košikárov. Pre ľudí v 18. storočí boli najcharakteristickejšími výrobkami tohto remesla a symbolom celého cechu. Týmto spôsobom sa dva zdroje - heraldický a encyklopedický - dopĺňajú navzájom.
Prečo je heslo „VANNIER" také dôležité?
Článok Louisa de Jaucourta je viac než definícia povolania.
Poskytuje komplexný opis: organizácie cechu, výrobných špecializácií, dielne, nástrojov a hotových výrobkov.
Spoločne s tabuľami tvorí jeden z najdôležitejších záznamov o európskom košikárstve 18. storočia a umožňuje nám zrekonštruovať každodennú prácu francúzskeho majstra spred viac než dvoch a pol storočia.
Zhrnutie
Vďaka Encyclopédie Diderota a d'Alemberta môžeme vnímať francúzske košikárstvo nielen ako remeslo, ale ako dobre organizované povolanie so storočnou tradíciou, vlastnými špecializáciami, nástrojmi a jasne definovanými pracovnými princípmi.
Práve takéto pramene nám dnes umožňujú rekonštruovať dejiny európskeho košikárstva a ukazujú, že pletenie košov bolo jedným z dôležitých odvetví bývalej ekonomiky a materiálnej kultúry Francúzska.
Bibliografia
1. Diderot, Denis; d'Alembert, Jean le Rond (red.). Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (1751–1780). Bibliothèque nationale de France
https://en.wikipedia.org/wiki/Encyclop%C3%A9die#/media/File:Denis_Diderot_111.PNG
2. Jaucourt, Louis de. VANNIER, Encyclopédie, vydanie prvé.
https://fr.wikisource.org/wiki/L%E2%80%99Encyclop%C3%A9die/1re_%C3%A9dition/VANNERIE
3. Musée protestant – Louis de Jaucourt (1704–1779)
https://museeprotestant.org/en/notice/louis-de-jaucourt-1704-1779-2/
